ハマッてます★ [お菓子・パン作り★]
最近、時間の空いた時にパン作りやお菓子作りしてます
最近、ベーグルとかぼちゃパンとソーセージパン作りましたぁ
温度を間違えて焦げたりもしたけど
まだまだ初心者だし、上達もしないけど、焼きたてパンの香りはやっぱりいいなぁ
中々、毎日はできないけど、他にもイロイロ作ってみたいな
後は、なめらかプリンとシフォンケーキにはまってます
この前、塩キャラメルシフォンを作ったらキャラメルの味はあんまりしなくて、
綿菓子みたいな味がしました(笑)
それはそれでおいしかったけど、もう一回リベンジしてみよっと
久々の2ショット
最近、海たんがチップって言えるようになったよ
今までは、ワンワンだったもんね。
ゴハンあげたり、お世話してます。
けど、やっぱりまだまだイタズラもしちゃうから、チップは逃げ回ってるけど(苦笑)
シャンプーしてふわふわになりましたぁ
**メロンパ~ン** [お菓子・パン作り★]
ホームベーカリーメニューの食パン型メロンパンは1度作ったけど、
ちゃんとしたのは初めて
ちゃんとできるかドキドキだったけど、なんとか成功しましたっ
焼いてる時の香りがたまらなくおいしそぉでした
金曜日は、実家に持っていき、明日は旦那チャンの実家へ持っていきます
上は、最初に作ったもので、下は2回目。
微妙に出来上がりが違います(笑)
もっともっと練習して成形も上手くなりたいなぁ。。。
海たんは、最近のお昼間は2時間おきに眠くなり、1時間~2時間くらい
おねんねします
その間に作っちゃいました
やっぱりパン作り&お菓子作りは楽し~い
**お菓子作りデー** [お菓子・パン作り★]
メインは、シュークリーム
今日、義妹のお家に遊びに行ってきたので、おみやげに持っていったよ
喜んでくれて、嬉しかったです
もう一つは、シュークリームで、使った卵の卵白が4個分も余っちゃったので、
ラングドシャを作りました
卵白がイッパイ余っちゃった時に思いつくのがラングドシャしか思いつかなくて、いつも作っちゃいます。。。
他に何かあったら教えてくださ~い
2つも作ったので、部屋中に甘い匂いが漂っていて、作ってるだけでお腹イッパイになっちゃったぁ
話は戻って、今日は、旦那チャンの弟の奥さんである義妹に会いに行ってきて、おしゃべりがつきず、
あっという間に時間が経って楽しいひと時でした
義妹といっても、同じ年で、付き合ってる頃から知ってるので、友達みたいなカンジなの
旦那チャンと義弟がすごく仲良くて、付き合ってる頃から、
いろんな所へ出かけたり、鍋パーティ、BBQ,キャンプなんかよくしました。
性格も似てる所があるし、同じ嫁に入った立場として、分かり合える事も多くて、
とぉ~っても心強い存在です
結婚直後は、千葉に住んでいたので、会う機会が減っちゃったけど、
去年の夏に名古屋に戻ってきたので
頻繁に会えるようになって、お互いに喜んでいます
もうすぐ10ヶ月になる甥っ子ちゃんも可愛くて、今日も癒されてきましたぁ
これから、男の子同士、一緒に遊べるので今から楽しみです★
*************** お*ま*け **************
日曜日に、名古屋港へお散歩に行ってきました
天気もよくて、暖かい日だったので海沿いでも全然寒くなくて、歩いていて気持ちよかったぁ
今までなかった場所に、こんなマスコットが建っていました。
開港100周年を記念してここにタイムカプセルが埋めてあるそうです
記念に撮ってきましたぁ
海を眺めるチップ
♡念願のホームベーカリー♡ [お菓子・パン作り★]
みささま、お久しぶりです
気づけば、1月は一度も更新しないまま、2月をむかえちゃいました
今さらですが、今年もなぴなぴ&チップをよろしくお願いします
去年の話ですが、念願のホームベーカリーを買いました
買ったのはこちらです↓↓
ナショナルのホームベーカリー SD-BM101
おもちやうどん、ピザ生地の他に、メロンパンやデニッシュパンも焼けちゃうんです
実は、妹もホームベーカリーが欲しいって言っていて、どうせ2人とも買うなら半分ずつ出し合って
とりあえず交代で使おうよって事になったの。。。
まずはなぴなぴが使っていいよって言ってくれたので、これからイロイロ作ってみたいなぁって
思っています♪
まずは、基本の食パンを焼いてみましたぁ
初めて焼いた時の写真。
初めてでもこんなにふっくら焼きあがり、感激
焼きたてパンは、外はサクサク、中はフワフワでおいしかったです
買った当初から、食パンばっかり焼いていて、分量も覚えちゃったくらい(笑)
昨日、初めてメロンパンを作ってみました♪
食パン型のメロンパンで~す
基本の食パンとほぼ同じ分量を入れて発酵させてクッキー生地をのせただけで出来上がり☆
ホントにメロンパンになりましたぁ
クッキー生地をのせる位置が少しずれちゃったので、形はいびつだけど・・・。
メロンパン大好きな旦那チャンもおいしいって喜んで食べてくれました
実は、クッキー生地をのせた後、グラーニュー糖を取りにちょっとだけ離れたら
チップが顔を突っ込んでクッキー生地を舐めてたの
開けっ放しにしたなぴなぴがいけないんだけど。。。
それでおいしさを覚えちゃったのか、出来上がった後も食べたくて食べたくて
クンクン鳴いておりました
ボクにはくれないのぉ??
今年もヨロシクおねがいしましゅ♪♪
これから、デニッシュパンも作ってみたいし、生地からいろんなパンに挑戦したいな♪
**紅茶大好き&作ってみました** [お菓子・パン作り★]
最近、寒くなってきたので、夕方にしょうが紅茶で一人ティータイムが定番です
前に買った食べるしょうがを入れて
チップがいきなり入ってきたよ(笑)
このティーポットとティーポットコゼーは、大好きなカレルチャペック紅茶店で去年の冬の終わりに
来年用にと買ったもの
ティーポットは、ちょっと大きめだけど、イッパイ飲むなぴなぴにはぴったりサイズ
カップ4杯くらい楽々入るの☆
その時にティーポットコゼーが活躍してくれます
このティーポットコゼーをかぶせると説明どおり40分くらい温かいの
最初は、どのくらい温かいのかなぁって半信半疑だったけどほんと~に熱々。
だからイッパイ作っておいて、ゆっくり何杯も楽しめるのでこの冬は大活躍の予感デス
カレルの缶もイッパイ集まりました
コレは、よっしーからのハワイのおみやげ
紅茶好きのなぴなぴの為に買ってきてくれました♪
パインとマンゴーとパッションフルーツの紅茶おいしくって毎朝飲んでます☆
あと、紅茶つながりで。。。
最近、体の為に豆乳を飲み始めたんだけど、ホントは豆乳苦手なの
でも最近はイロイロ出てるって聞いたので買いに行ったら、紅茶味の豆乳発見
きっと前からあったんだろうけど、豆乳コーナーを見てなかったので感激でした。
早速買って飲んでみたら、ミルクティーのようでおいしかったぁ♪
これなら毎日続けられそうだよ
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先週になっちゃうけど、まりサンに教えてもらったベーグル、一人で挑戦しました
成形がイマイチだったみたいで穴があんまりみえない
でも、味はグッドでしたもっとキレイにできるようにイッパイ練習してがんばるゾ~
パンの焼けるイイ匂いがして待ってる間ワクワクしちゃいました♪
あと、これもまりサンが作ってたのをまねっ子しちゃった
100均の造花でフラワーアレンジメント
初めてやった割りには、満足の出来カナ
**********今日のチップ**********
なぴなぴの使ってたひざ掛けを占領していたのでくるんじゃいました
嫌がる気配もなく、寝ちゃってます☆
**久しぶりのお菓子作り** [お菓子・パン作り★]
お久しぶりになっちゃいました
気づいたら約2週間。。。
今日からやっと梅雨明けみたいです
ホントに今日は、イイお天気でとっても暑かったです最高34度って言ってたよぉ。。。
チップ連れて海水浴行きたいなぁ♪
週末の花火大会も楽しみデ~ス
今日は、久しぶりにお菓子作りをしました
冷凍食品が安くなってて、パイシートを買ったので、りんごのクランブルパイを作りました☆
ほんのりシナモン風味。。。サクサクに仕上がりましたぁ
それから、チップのおやつも作りましたよ
バナナのパンケーキです☆
チップはバナナ大好きなの
毎日バナナ食べてる旦那チャンから、ほんのちょっとだけもらうのが日課なんです(笑)
でも、イッパイ食べるとお腹壊しちゃうから、ほんのちょっとだけ☆
匂いでスグ飛んできます。。。
なぴなぴがお菓子作ってる間は、またまた暇暇モード。。。
最近このスタイルばっかしてるチップ。
横から見るとツチノコみたいだねって旦那チャンが言っていました
その反面、バナナって言葉に嬉しそうに反応したよ♪
**ヘルシークッキー** [お菓子・パン作り★]
今日で、5月も終わりですね。。。
この前GWだったのに、1ヶ月ってとっても早~い
今日は、クッキー作りをひたすらしていました
ブログ友達の方が作ってるのを見て、ずっとずっと作りたかった『おからクッキー』
それと、またまたチップのおやつに『黒ゴマ&白ゴマクッキー』です。
クッキーは、ホント久しぶり捏ねるのが結構疲れるので、普段はあまり作らないのデス・・・
おからクッキーには、アールグレイを入れるといいよ♪ってオススメされたので、紅茶好きの
なぴなぴは、迷わず入れました紅茶のイイ香りがして、サクサクで、初めて作ったにしては
おいしかったよぉ
黒ゴマ&白ゴマクッキーは、香ばしくてカリッカリなカンジの歯ごたえで、ごまのおせんべいみたいでした
これも、喜んで食べてくれました
********今日のチップ*******
ブラッシング直後です♪
微妙に首かしげてるポーズ、チップの癖なんです(笑)
もうトリミング時期だからモコモコでも、このモコモコも好きなのでもうちょっといいカナ。。。
なぜか、いつも前足の先だけすぐにクルクルになっちゃうの
顔周りをスッキリとカットしちゃいました。
でも、なんだかおかしいカモ。。。
**チップのおやつ** [お菓子・パン作り★]
今日は、とってもいい天気でとっても暑い1日でした紫外線対策しなくちゃ
この前から作りたいと思っていたチップのおやつを今日始めて作りました
『きなこビスケット』ですきなこが大量に余っていたので、ちょうどヨカッタの。
焼きあがったら、きなこの香ばしいイイ香りがして、チップも匂いにつられて近づいてきました
でも、チップのおやつだなんて思ってないよね。。。
初めて作ったので、ホントに食べてくれるかドキドキでした☆
でも、とってもおいしそうに食べてくれましたぁ
1個あげたら、もっと欲し~いってカンジだったので、ホントに作ってよかった
そんなのまた作りたくなっちゃうよぉ
それだったら、本が欲しいなって思ってて。。。
今、この2つの本買おうか迷っています。。。う~ん。どっちがイイかな
家の近くの本屋さんには、ワンコのごはんっていう本はイッパイあったけど、
おやつの本は何故かなくて・・・。
それと。。。チップのおやつの他に、なぴなぴ達のデザートも作っちゃいました
今日のデザートは、苺ミルクババロア
なんかババロアが食べたくてしかたなかったの
最近、苺が安く売っているからイッパイ入れちゃった。
果肉を残したので歯ごたえがあっておいしいの旦那チャンも喜んで食べてくれました♪
しばらくババロアにはまりそう
昨日、お花屋サンの前を通りかかったので、大好きなガーベラを買っちゃった
お花のある生活ってステキ☆これだけでも、お部屋がとっても華やかになります
やっぱりかわゆい
********** 今日のチップ ***********
なぴなぴがお菓子作りをしている間、とーっても暇そうにしていました。。。
カーペットの色と素材が同化しちゃってます(笑)
☆シフォンケーキを作りました☆ [お菓子・パン作り★]
今日は、お天気はよかったけど、風が強くて寒かったよぉ
2月も今日で終わりですね。今月は短いからか余計に早く感じるのかな。。。
明日は、母のバースデイなので、シフォンケーキをつくりました
前に作った時にショックな出来事があって、それ以来でしたぁ
ショックな出来事っていうのは。。。新しいオーブンにする前に、
旦那ちゃんが一人暮らしで使っていたオーブンを使っていたんだけど、
その時久しぶりに作ろう!って思って、材料混ぜてさぁ焼こうって
思ったら、レンジに型が入らなくて(高さが足りなかったのぉ)
かなーりショックで、せっかく作ったから、ケーキの型に入れ替えて
焼いたら案の定、型から生地があふれ出して、
レンジの中が大変な事になっちゃったの
まさか型が入らないなんて予想もしてなかったから。。。
なんか前置きが長くなっちゃったけど、今回はオーブンも大きいので
そんな心配もなく、ちゃんと出来上がりましたぁ
ちょっと型からはずす時にまだらになっちゃったけど・・・。
☆ミルクティのシフォンケーキ☆
やっぱりチップがのぞいてるよ☆
明日は、このケーキとお花を買ってお祝いに行ってきま~す♪♪
*'☆.:*:'☆':*今日のチップ:*'☆.:*:'☆':*:
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☆バレンタイン☆ [お菓子・パン作り★]
今日は、とっても寒かった・・・
いつもの冬は、これくらいなんだよね。。。やっぱり寒いのイヤ~(*≧m≦*)
今日ね、風も強くてお散歩中に手袋はめようとしたら、片方が風で飛んでちゃって、
どかいっちゃたのちょっとショックです
今日のふたご座の運勢最下位だったから、当たってるかもぉ(;>_<;)
昨日は、バレンタイン
朝から、ガトーショコラ作りました
旦那ちゃんにも喜んでもらえたので、よかったです
そして、今日は旦那ちゃんと付き合って4年記念日なのです☆
今日の夜はささやかにお祝い
日曜日に行ったイタリア村で買った食材でイタリアンにしようと思います
初めてお家で焼くピザ。。上手く行くといいなぁ(人´∀`*)
新しいオーブンがあるから大丈夫かな☆
*'☆.:*:'☆':*:今日のチップ *'☆.:*:'☆':*
前に、静電気がスゴイって話を日記に書いたら、ykairnさんオススメの
コンディショナーを教えていただいて、使っています。
そしたら、ホントに静電気がなくなっちゃった
yukarinさん、ありがとうございました(p≧∀≦q)